26.09.2011

Doluca zamanı / Doluca time



doluca bu hafta karşı konulmaz etkinlikler düzenliyor.. 29.09 perşembe günü levent "şans restaurant"ta chardonnay ve narince üzümlerinin anlatılacağı ve aynı zamanda bir çok farklı beyaz şarabın tadılacağı etkinliğin kişi başı ücreti110 tl.. eğer doluca'nın yeni serisi "tuğra" nın tadına bakmak istiyorsanız aynı akşam bu kez "çırağan tuğra restaurant"taki tadım etkinliğine katılabilir ve kişi başı 135 tl karşılığında bu yeni şarapları herkesten önce tadma şansına erişebilirsiniz..

this week doluca is going to organize irrefutable events.. at 29.09 thursday night you can go to "şans restaurant" in levent to taste different white wines and attend the seminar about chardonnay and narince grapes with 110 tl/person fee. or you can go to "çırağan tuğra restaurant" to taste the new products of doluca; the "tuğra" series with 135 tl/person fee..



15.09.2011

Fashion's Night Out



yine şanslı istanbullular için süper bir gece.. vogue dergisinin dünyaca ünlü geleneksel "fashion's night out" partisi bu gece istanbul'da.. gidip markaların süper yeni sezon indrimlerinden faydalanın ve bütün gece moda dünyasının en müthiş insanlarıyla birlikte olun.. bu arada özel FNO tasarımı eğlenceli tshirt ve çantalar da satışta olacak. aşağıdaki favorim :) bağdat caddesi ve nişantaşı'nda.. iyi eğlenceler :)

again a super night for lucky istanbulites.. vogue's famous worldwide party "fashion's night out" is tonight at istanbul.. go and use the chance of buying all new season's beauties in sale and spend your all night with the wonderful people of fashion.. by the way you can buy the FNO design tshirts and bags also.. at bagdat avenue and nisantasi.. have a good time :)





16.08.2011

Çakılların arasında / Among the pebbles


masmavi akdenizin çakıl taşlarına çarparak çıkardığı müthiş ses ve huzur..
kaş, büyük çakıl'da sabah sahilde hissedeceğiniz tek şey bu..

peace and the sound occurs when the blue mediterranean hits the pebbles..
at kaş, büyük çakıl beach; this is the only thing that you will feel in the morning.. 







15.08.2011

Akdeniz turu / A mediterranean trip


hepiniz hayatında bir kez de olsa Akdeniz'i şööyle baştan başa gezmiştir, ya da yapılacaklar listesine yazdığı bir planı vardır.. aslında benim daha uzun soluklu ve daha doyurucu bir gezi planım vardı ama malesef yıllık izin denen olay elimi kolumu bağlayıp yalnızca bir haftalık konsantre bir gezi imkanı tanıdı bana :( nerden mi başladık? tabiki antepten :) iskenderun, silifke, anamur, alanya, antalya, belek, kaş, fethiye, göcek ve son olarak türkiye'de hiç bir yere değişmeyeceğim datça.. hadi bakalım başlayalım :)

all of you have been traveled throughout mediterranean once in your life, or you have written on it to your must-done list.. actually i have had a longer and more satisfying  trip plan but something called "annual leave" made me to do a concentrated trip of one week :( where did we begin? of course antep :) iskenderun, silifke, anamur, alanya, belek, kaş, fethiye, göcek and finally datça that i will never change to any place in turkey.. let's start :)


 antep'te güzel bir katmerli kahvaltı yapmak lazım :) katmer türkiye'nin fazla yerinde bilinmez, bilinen yerlerde de antep'teki gibi yapılmaz zaten.. tatlıyla aram pek iyi değildir, en fazla bir parça yerim ama oraya gidince yemeden sakın gelmeyin..

a nice breakfast in antep with "katmer" :) katmer does not known in turkey so much, in some places which is known usually doesn't taste and look like in antep.. i don't really like desserts, i eat max one piece of katmer but if you go there don't come without eating it..

temmuz ve ağustos'ta giderseniz dalında taze antep fıstıklarını görebilir, taze fıstık tadabilir ve bugüne kadar yediğiniz kavrulmuşlarla boş yere midenizi doldurduğunuz için üzülebilirsiniz :)

if you go there in july and august, you can see the fresh pistachios at trees, you can taste them and you will feel sad because of the roasted pistachios which you ate before are just filled your stomach :)

vee tabiki ne yiyeceksiniz? evet evet patlıcan kebabı :) herkesin bildiği ünlü mekanları deneyebilirsiniz tabiki ama bence evde yapılan gibisi yok :)

and finally what will you eat? of course kebab with aubergine :) you can try the famous places that everybody knows but in my opinion there is no one like made at home :)



NOTE: bütün fotoğraflar tarafımdan çekilmiştir. izinsiz kullanılamaz.
all photos have taken by myself. unavailable without permission.

12.08.2011

2011-12 Autumn&Winter trends

2011-2012 sonbahar&kış sezonu trendlerine bir göz atalım istedim. bu kış sezonu aynen yazın devamı niteliğinde. oldukça uzun bir zamandır en sevdiğim parçalar ve tasarımlara bu yaz sezonunda rastlamıştım.. açıkçası kış geliyor diye üzülürken tasarımcılar beni sevindirdi ve yaz gibi bir kış sezonu hazırladılar:) işte top 10 trendler..

i would like to have a look at 2011-2012 autumn&winter trends. this season seems like continues the summer looks. i have come up with the designs that i love most at this summer season.. obviously i was sad about coming winter, but designers made me happy by creating a summer look winter wardrobes:) lets have a look..

1. mutlaka turuncu bir elbise/palto bir şey edinin.. olmazsa olmaz / have something orange! must have this season..

2. bu kış siyah giy-mi-yo-ruz! / don't want to wear black! color blocking is full throttle!

3. maskülen kesimler yine bizimle, takımlar, smokin ceketler.. / mascuilinity is with us again..


4. çiçekler yazdan kalma, çiçeksiz bir kış geçirmeyin! / flowers are everywhere!

5. bu sezon mutlaka daha çekici, daha cazibeli, daha dişi.. / don't be afraid.. be charming, attractive and female..

6. kırmızı bu kışın diğer fenomeni, kırmızı bir elbise edinin.. /  red is another phenomenon of this season, get a red dress..

7. çizgiler, grafik desenler, yıldızlar.. bu kış her şey desen desen.. düz olmayın desenlerin içinde kaybolun! / stripes, graphic patterns, stars.. don't go straight, lost in patterns!

8. üzülmeyin maxi eteklerimiz hala bizimle :) / don't be sad.. our maxi skirts are still with us:)


9. transparan.. fazla söze gerek yok! / be transparent :)

10. her kış olduğu gibi beyaz ve krem yine baştacımız! / just like every winter white and cream is at the top!




NOTE: tüm fotoğraflar www.voguemag.com.tr alınmıştır. / all photos are from www.voguemag.com.tr

22.07.2011

elif şafak..


son zamanlarda bir Elif Şafak takıntısıdır gidiyor bende hadi hayırlısı.. o kadar güzel yazıyor ki elinden bırakamıyor insan.. Türkçeyi bu kadar iyi kullanan bu kadar zengin cümleler kuran başka yazar görmedim diyebilirim.. neyse sonuç olarak yepyeni bir kitabı çıktı: "İskender".. hem de 200.000 gibi rekor bir baskıyla.. şiddetle herkese hayatlarında en az bir kez Elif Şafak okuması tavsiye edilir :)

19.07.2011

giambattista..





moda dünyasının son yıllarda yetiştirdiği en muhteşem ve başarılı isimlerinden birisi bence "Giambattista Valli".. bu kadar çok sevmemde İtalyan olmasının etkisi mutlaka vardır :) ama muhteşem ötesi ayakkabılarının yanında yine muhteşem tuvaletler ve elbiseler yaratıyor.. 2011-2012 sonbahar-kış haute couture defilesi beni benden aldı.. kendimi yerden yere vurdum nasıl bunlar tasarlanır diye.. beyaz, siyah ve mercanın muhteşem uyumu vardı defilede.. sanıyorum mercan bu yaz olduğu gibi kış geldiğinde de bizimle olacak.. hiç bir tonuna dayanamıyor, mercan rengi olan herşeye sahip olmak istiyorum.. sonuç: bu kış da alışveriş listesi kabarık olacak galiba :))


NOT: tüm fotoğraflar "Vogue Türkiye" sitesinden alınmıştır. www.voguemag.com.tr

giambattista valli, is one of the greatest designers that the fashion world has created in last years. being an italian possibly has an effect on my feelings :) but beside his wonderful shoes, he creates unbelievable gowns.. i just lost my mind when i saw his last 2011-2012 haute couture show.. there was white, black and coral's wonderful harmony.. i think coral will be with us in winter just like this summer. i can't resist any tone of it and i want to get everything which is coral.. result: my shopping list is going to be looong in winter too :))

P:S: all photos are taken from "Vogue Türkiye". www.voguemag.com.tr

Urla'nın gizli koyları.. / Secret bays of Urla..


geçtiğimiz haftalarda yolumuz yakında olması vesilesi ile yine Urla'ya düştü; kahvaltı ve sonrasında denize girme operasyonları düzenlemek için.. kahvaltı mekanımız Urla Altinköy evlerinin yakınlarında ormanın içinde saklı "Yörük Aile Evi" ydi.. kahvaltı güzel bir köy kahvaltısı, haftasonları inanılmaz kalabalık.. servis biraz vasat olsa da güzel bir Pazar kahvaltısı için değer bence.. yolda keşfettikleriniz de cabası:) sonraki deniz maceramız Altınköy evlerinin olduğu koyda oldu ancak ondan önce yanlış yöne giderek muhteşem bir koy keşfettik ki adına "Bodrum Koyu" demişler.. Bir dahaki sefere buraya gelmek için sözleştik denizle:) yolda müthiş keşfim (belki bilenler vardır ben yeni öğrendim) "Urla Şarapçılık" oldu.. bayılırım butik şaraplara ve ne şanslıyım ki İzmir ve civarında harika şarap üreticileri var.. yol boyu göz alabildiğine üzüm bağı.. üzüm bağında evlenme teklifi almış birisi olarak her zaman çok özel olmuştur üzüm bağları benim için:)) ama internetten alamıyoruz malesef nereden bulacağım yeni hedefim bu şaraplara ulaşmak.. unutmadan Urla Şarapçılık' ın bir de butik oteli var, incelemenizi tavsiye ederim.. tık tık
 
a few weeks ago because of the closeness we went to Urla for having a breakfast and swimming operation:) our breakfast place was "Yörük Aile Evi" hired in the heart of the forest and close to Altinköy villas. breakfast is nice (a traditional village breakfast) and the place is so crowded in weekends. although the service is not so good, but it worths to have a nice Sunday morning.. we swam at the bay where Altınköy villas are but before we found here, we got lost and found a new and wonderful bay called "Bodrum Bay".. we promised to come back here:) but the most exiciting part of this journey was i discovered a new brand "Urla Şarapçılık".. i love boutique wines, thanks God there are lots of wine producers around İzmir. anywhere you look is a vineyard.. as a woman who got her marriage proposal in a vineyard, they always have a different place in my heart:) we can't buy them on net so my new aim is to find and taste them.. also they have a boutique hotel, i advise you to check..
 

14.07.2011

yine yemek yine yemek..

düşündüm düşündüm yine dün akşam yediklerimi paylaşamadan duramayacağımı farkettim :)) bilmeyen beni obez sanır ama sadece ve sadece 43 kiloluk ufacık minicik bir şeyim :) amaa güzel yemeğe asla hayır demem patlayana kadar yerim.. e tabi gurmelik var serde yapacak fazla bir şey yok.. sonunda sonunda İzmir'e de açılan "Tavacı Recep Usta" krizim tuttu ve akşam iş çıkışı koşarak kordona uçtuk.. gelsin dolmalar, çiğköfteler, tavalar.. müjdeler olsun Bursa'lılar da bu nimetten faydalanacak artık çünkü yakında Bursa'ya yeni şubesi açılıyormuş.. fahri bir Antepli olarak kurutulmuş patlıcan dolmasının kuşbaşı et ile yapıldığını hiç görmemiştim ama Recep Usta yapmış ve şahane olmuş.. İstanbul, Ankara ve İzmir dekilere duyurulur: bence bu akşam gidip karnınızı bir güzel şişirin.. hele bir de Ankaralı olduğunuzu söylediğinizde nasıl bir ilgi alaka.. bakışları değişiyor çalışanların.. test ettim orjinal bir Ankaralı olarak onayladım :)




 




8.07.2011

istanbul hatırası- parte due

İstanbul öyle anlata anlata biter mi hiç... 4 günlük serüvenimizden arda kalanlardan birisi de Büyükada.. Burada herşeyin tadı, rengi, kokusu bir başka... Denizin, mezelerin, rakının tadı bile bir başka :) Klasik bir Büyükada turundan sonra (fayton macerası ve Aya Yorgi) sahilde rakı balık keyfi.. Bu arada masamıza misafir olan dünyalar güzeli bir martı rakı masası muhabbetimize biraz limon sıktı :) Çünkü onu beslemeye ve fotoğraflamaya başladıktan sonra sevgili abimden yediğimiz azar(!) üzerine kadehlerimize sarıldık :) Kadehime uzanınca aklıma Gürol Sözen'in İş Bankası Yayınları'ndan çıkardığı "Martıların İstanbul'u" kitabı geldi.. Bu şehir gerçekten de onların.. Almanızı şiddetle tavsiye ederim; tam bir görsel şölen.
Büyükada'da ne yenir derseniz en az Ege kadar çeşitli ve güzel mezelere sahip burası.. Rumlardan kalan veya hala onlar sayesinde devam eden bu lezzetler arasında baklalı enginar, karides şiş, balık çorbası, zeytinyağında lorlu kırmızı biberleri sayabiliriz.. Tabii kurutulmuş balıkları unutmayalım.. Her nerde yerseniz yiyin mutlaka memnun kalacağınıza eminim.. Yeter ki masanızı martılarla paylaşın :))